水是生命的基礎(chǔ)，水對生命和生態(tài)的重要性不言而喻。對健康而言，水比食物還重要（可以參考《水是最好的藥》這本書），喝好水比吃其它的營養(yǎng)還重要。加了酵素的水，如果放置一段時間（長短不限，一般越長越好，注意密封即可），效果會更好，因為酵素分子們在持續(xù)工作，也可以認為是在發(fā)酵。

       酵素越稀釋能量越強大。我的理解就是，酵素就像學(xué)校里的學(xué)生，上學(xué)就是發(fā)酵，畢業(yè)了就是發(fā)酵成熟了，畢業(yè)后要分散到社會中去，而不是仍然擠在一起，就像酵素在使用時要稀釋，而不是直接使用濃濃的原液，水就是酵素分子的工作空間，足夠的水就是足夠的空間。

如果你足夠細心，你會感受到不同的使用方法的不同效果。如果你直接噴灑酵素原液，就會酸酸的、粘粘的，如果你噴灑足夠稀釋的酵素水，就會感覺很清爽。喝酵素原液或濃的酵素水，就像直接喝蜂蜜原漿，粘粘的堵在食道里、胃里，很久還化不開，喝足夠稀釋的酵素水，就會很清爽，似乎一瞬間就透到了全身。

       有些人會覺得喝濃的才過癮，稀釋的沒味兒，這是因為他已經(jīng)習(xí)慣于肥甘厚味，煩惱粗濁，感覺遲鈍了。

這就是跟自己過不去，忽視自己的感受，不相信自己，只相信教條。喝酵素不是喝藥（除非你真的有大?。?，既然是好的東西，為什么要忍受它，而不是享受它呢？極度稀釋的酵素水，可以加在任何的飲品里（果汁、茶、咖啡等），可以改善風(fēng)味與口感。

酵素的去污化濁的作用，在每個層面都是通用的，不管是環(huán)境污水，還是飲用水，還是人體內(nèi)的水。從這個層面講，喝酵素沒有任何禁忌，誰都適合，誰都需要。